PRICE LIST


Top quality premium beef-At least 21 Day matured

Ribeye Steak                                                                   36.50 E/KG

Sirloin Steak                                                                  30.50 E/KG

Rump Steak                                                                    24.00E/KG

Fillet Steak                                                                      48.00E/KG

T-Bone Steak  (Subject to availability)                     38.00E/KG   

Rib on the bone                                                               38.00 E/KG

Silverside/Topside Roasting Joints                            21.50E/KG
          
Lean minced beef                                                           12.80 E/KG

Biftek                                                                               18.50 E/KG

Chuck Steak                                                                   14.50 E/KG

Skirt                                                                                21.50 E/KG

Rolled Brisket                                                                13.50 E/KG

Brisket on the Bone                                                       10.50 E/KG

​Burgers                                                                           13.80 E/KG

Aberdeen Angus x 21 Day matured(Subject to availability)
 
Ribeye Steak                                                                   40.50 E/KG
 
Sirloin Steak                                                                  34.50 E/KG
 
Rump Steak                                                                    28.00E/KG
 
Fillet Steak                                                                      58.00E/KG
 
T-Bone Steak  (Subject to availability)                     42.00E/KG 
  
Rib on the bone                                                               42.00 E/KG
 
Silverside/Topside Roasting Joints                            24.50E/KG
  
Lean minced beef                                                            13.80 E/KG
 
Burgers                                                                           14.80 E/KG ​

Lamb 

Leg of lamb                                                                     20.50 E/KG 
                                                                 
Lamb chops                                                                    23.50 E/KG

Garden Mint marinated lamb chops                         24.50 E/KG

Garden Mint marinated lamb ribs                            18.00 E/KG

Shoulder                                                                      16.50 E/KG

Minced Shoulder                                                        22.00 E/KG

Minced Leg                                                                  24.00 E/KG

Stewing lamb                                                             12.80 E/KG

Liver                                                                            11.00 E/KG



Turkey

Escalope                                                                      14.50 E/KG

Breast                                                                         16.00 E/KG



Chicken

Whole chicken                                                           4.80 E/KG

Chicken legs                                                                5.50 E/KG

Chicken fillet                                                              12.50 E/KG

​Chicken thighs & drumsticks                                   6.80 E/KG

Marinated chicken legs                                            6.50 E/KG

Marinated chicken fillet                                          13.50 E/KG

Marinated chicken thighs & drumsticks               7.80 E/KG

​Piri piri, BBQ, Sweet chilli & Lime, Maple glaze, Tandoori, Garlic Butter, Chinese, Smokey BBQ, Garden Mint and Hot & Spicy

Free range whole chicken     (advance notice required)              8.50 E/KG

We can supply free range chicken fillets, thighs etc            Prices on request


Pork

Bone & rolled leg with crackling                           10.80 E/KG

Bone & rolled shoulder with crackling                  8.80 E/KG 

Rolled loin of pork with crackling                         12.50 E/KG

Belly pork                                                                   8.80 E/KG

Pork tenderloin                                                        14.00 E/KG

Pork chops with crackling                                      9.50 E/KG

Rack of Spare ribs   - natural                                 9.50 E/KG

Rack of Marinated spare ribs                               10.50 E/KG

Piri piri, BBQ, Sweet chilli & Lime, Maple glaze, Tandoori, Garlic Butter, Chinese, Smokey BBQ, Garden Mint and Hot & Spicy

Echine                                                                          8.80 E/KG

Marinated Echine                                                     9.80 E/KG

Piri piri, BBQ, Sweet chilli & Lime, Maple glaze, Tandoori, Garlic Butter, Chinese, Smokey BBQ, Garden Mint and Hot & Spicy

Gammon joints                                                       14.00 E/KG  

Gammon steaks                                                     14.50 E/KG  

Pigs liver                                                                   6.00 E/KG

Dry cured bacon                                                     18.00 E/KG

Smoked streaky bacon                                          14.50 E/KG

Homemade Sausages                                            11.50 E/KG

Gold (Traditional pork sausage, ideal for breakfast)

Old Yorkshire (Peppery)

Cumberland (Herb)

Lincolnshire (Herb)

Hot & Spicy 

Homemade black pudding                                   10.95 E/KG

Homemade pork pie
   
Round family size approx 650g                          10.00€ each
                                                                             
Individual pork pies                                               2.50E each 
                                                                                 
Homemade sausage rolls                                     2.00 E each

Wyke Farm English Mature                              18.00E/KG
​Cheddar Cheese  

Wyke 200g Round Cheese                                  6.00 E each
Black Pepper
Smoked Flavoured
Vintage Reserve
Caramelised onion
Chilli

Blue Stilton Cheese                                               24.00 E/KG 

Homemade pies                                                    4.00 E each
Steak,  Chicken & Mushroom,
Steak & Kidney and Minced beef & Onion

Homemade Faggots                                             10.50 E/KG

Homemade Scotch Eggs                                      2.00 E each

Homemade Beef pasties                                      3.00 E each

Homemade Haggis                                             13.50€/KG